HOT! ethicus 58 dripper 錫ドリッパー ハンドドリップコーヒー コーヒー用品 キッチン 食器

美品　ethicus 58 dripper　ドリッパー　錫製　日本製　ハンドドリップコーヒー　エートス
価格交渉不可。
数回使用したのみとなります。
本体のみの出品です。
錫の特性
錫は、金・銀に次ぐ高価な金属。加熱して溶け出す温度は低く、およそ摂氏230度で溶解します。
金属にはそれぞれ固有の「香り」があります。
錫がもつ甘くフルーティな芳香は飲み物の味を引き立てると愛好されています。
古来、錫には水を浄化する作用があると考えられており注ぐだけで飲み物の味を変化させる
不思議なチカラも持っているといいます。
酸味の強い液体はまろやかに変化します。
未抽出や過抽出の特徴である舌で感じる刺激も和らぎます。
さらにはコクが増して注いだ瞬間に味が変わり香りが豊かになります。
味を変化させることに加え滅菌性の高さも錫の特製のひとつ。
錫を入れた水は腐らないといわれています。
設計の要点
1. 58°の鋭角な形状が、リブの効果を１００％発揮します。
2.通常のドリッパーよりも深さがあるため、厚い層を形成します。
3. 12本のリブを交互に設置し、中心のみ重なるよう設計。
4. リブを途中で切ることで、抽出効率を極めて高く設計しました。
5.錫の特性によって抽出温度の減少が少なくなります。
素材
錫/日本製
錫の特性と商品についてご理解頂きたいこと
融点が230度と非常に低い金属です。
そのため抽出時に本体が高温になります。
火傷や怪我には十分に注意してご使用ください。
サイズ・重量
Φ102×H73mm×底面Φ22mm　約310g